速览

  • BrakeTime Corner Market 已与 Little Caesars 签署特许经营协议，该便利店零售商食品、饮料及快餐副总裁 Rene Da Costa 向 C-Store Dive 证实了这一消息。
  • Da Costa 表示，初始协议涵盖得克萨斯州两家与 BrakeTime 门店相邻的 Little Caesars 快餐店，并补充说该零售商计划将 Little Caesars 网络扩展至其他州。
  • 此项协议凸显了 BrakeTime 拓展食品服务业务的目标，其首席执行官 Usman Bashir 去年曾向 C-Store Dive 表示，这是该零售商的主要目标之一。

深度解读

BrakeTime 的最新特许经营协议签署于约一个月前，此前这家总部位于休斯顿的便利店零售商刚与 Burger King 达成了类似合作。当时 Da Costa 表示，该协议涵盖伊利诺伊州和得克萨斯州的 BrakeTime 相邻门店及独立 Burger King 门店。

如今，BrakeTime 将 Little Caesars 纳入其特许经营项目清单，进一步推进 Bashir 在其约 300 家便利店网络中增加快餐门店数量的目标。

在 LinkedIn 上发布的一则详细说明该协议的公告中，Da Costa 表示 Little Caesars “非常适合高客流量的便利店环境”。他补充说，其中一家门店将位于休斯顿威廉·P·霍比机场附近，另一家则位于附近的汤博尔。

“这不仅仅是把披萨加入我们的产品线——而是为了提升客流量、增加客单价、强化利润率，并提升我们整体的食品服务战略。”Da Costa 在公告中表示。

根据披萨连锁店官网信息，成为 Little Caesars 加盟商的最低财务要求是拥有 20 万美元流动资产，且净资产总额至少为 40 万美元。加盟商签约后需支付 2 万美元的初始固定费用，之后每家餐厅需向 Little Caesars 支付销售额 6% 的特许权使用费，以及 5% 的市场营销费。

Little Caesars 在其官网上表示，为便利店内的场所提供“非传统快捷”加盟模式，该模式面积在 400 至 600 平方英尺之间，具有较低的建造成本和精简的菜单。